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CHOCOLAT NOIR • CERISE • MUSCADE
Égayez vos courtes journées d’hiver avec notre mélange du temps des fêtes! Sa palette chocolatée et fruitée en fait un café unique et parmi les plus appréciés de notre gamme. Il comblera autant vos matins frisquets que vos soirées festives.
Cafés présentant une belle rondeur, une pointe de noix et un goût naturel de sucre dû à la caramélisation lors de la torréfaction. Très polyvalents, ils plaisent aisément à tout le monde. Ils sont légèrement plus foncés et destinés à l’espresso. Ils sont toujours bons avec du lait.
18.5g de café moulu (in)
36g de café dans la tasse (out)
25-27 secondes (temps d’extraction)
| Format | 340 g, 1 kg, 2,5 kg |
|---|---|
| Mouture | Grains, Espresso semi-professionnelle, Espresso poignée pressurisée, Italienne, Filtre, Bodum, Filtre manuel, Chemex |
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*Congé des Fêtes: l’atelier de torréfaction sera fermé du 20 décembre au 5 janvier 2025. Les commandes passées sur notre boutique en ligne lors de cette période seront traitées à notre retour dans la semaine du 6 janvier. Toute l’équipe Bivouac vous souhaite de très joyeuses fêtes ! *
