Micro-torréfacteur

Cafés de spécialité biologiques

Chez Bivouac, nous torréfions des cafés de spécialité certifiés biologiques, et issus d’un approvisionnement responsable. Nous sommes animés par la qualité des cafés et la richesse des liens qui les forment, et souhaitons avoir un impact positif sur les humains qui nous entourent et leur environnement.

Biologique

Cafés certifiés biologiques et d'approvisionnement responsable

Coopérative

Membre de Cooperative Coffees

Transparence

Certifications et contrats avec les producteurs disponibles sur FairTradeProof.com

Justice climatique

Innovation et équité en matière de développement durable

Nos profils de goût

Tous nos cafés sont certifiés biologiques et torréfiés au Québec. Découvrez-les en fonction de votre profil de goût favori !
Profil chocolaté

Profil chocolaté

Profil boisé

Profil boisé

Profil fruité

Profil fruité

Profil floral

Profil floral

Le bivouac

Un bivouac est une installation provisoire, nécessitant peu d’équipement. Il s’adapte au paysage, s’y inscrit et permet la rencontre. Il reflète notre amour de la nature et cette idée de pouvoir saisir l’instant, simplement. C’est aussi notre vision du café.

Nos mélanges

Espresso

Découvrez nos mélanges signature
Espresso
Notre café

Décaféiné

Mélange Pleine Lune
Décaféiné

Nos valeurs sont humaines et écologiques

De la matière première jusqu’à votre tasse, nous misons sur un cycle respectueux de la planète et des gens. En tant que torréfacteur membre de Cooperative Coffees, nous faisons partie d’une communauté qui, par la coopération, agit afin de rendre les pratiques du commerce du café plus justes et durables.

Micro-torrefacteur Bivouac

Une équipe qui veille aux grains

Bivouac, c’est une petite équipe de passionnés qui veillent à offrir les meilleurs cafés, par un travail méticuleux et sans compromis, de l’approvisionnement à la torréfaction. C’est une entreprise à échelle humaine, avant tout.

À propos de nous