Boîte aventure | Espresso

50.00 $

La boîte aventure espresso permet de découvrir nos 3 meilleurs cafés de spécialité destinés aux machines espresso (de la cafetière italienne à la machine espresso manuelle ou automatique). Chaque sac contient 340 g. de café d’origine unique ou de mélange issus de notre sélection coups de coeur du moment.

ESCAPADE – mélange espresso (profil CHOCOLATÉ)
LOUP-GAROU – mélange espresso (profil BOISÉ)
MEXIQUE – coop. Union Majomut (profil CHOCOLATÉ)

Tous les cafés de l’univers Bivouac sont torréfiés depuis notre atelier dans le comté de Portneuf, et sont certifiés biologiques par Ecocert Canada. Bonne dégustation!

Guide des moutures ⟶

Mouture

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Notez que les origines peuvent varier, selon la disponibilité, et que si vous avez une préférence de variété de café que vous aimeriez goûter vous pouvez nous laisser une note à cet effet dans votre panier d’achat! Il nous fera plaisir de mettre la sélection de votre choix!

ESCAPADE – mélange espresso (profil CHOCOLATÉ)

Notes de goût: guimauve, fruits séchés, caramel salé

Rond, crémeux, chocolaté et riche en bouche, notre mélange signature procure le réconfort ultime d’un café équilibré. Spécialement conçu pour les cafés spécialisés avec lait (latté, cappuccino), il est aussi parfait en espresso. Offrez-vous un réveil heureux, qui échappe aux obligations de la vie quotidienne!

Ratio suggéré: 18.5g de café moulu (in), 36g de café dans la tasse (out), 24 secondes (temps d’extraction)

LOUP-GAROU – mélange espresso (profil BOISÉ)

Notes de goût: pacane, poivre, cacao grillé

Intense et épicé, avec une pointe d’amertume, ce mélange robuste plaira aux adeptes de torréfaction foncée. Il est tout indiqué pour un espresso à l’italienne et conservera son goût même avec du lait. Avec une tasse de loup-garou, vous hurlerez à la lune!

Ratio suggéré: 18g de café moulu (in), 32g de café dans la tasse (out), 20 secondes (temps d’extraction)

MEXIQUE – coop. Union Majomut (profil CHOCOLATÉ)

Notes de goût: caramel, nougat, chocolat au lait / Procédé : Lavé / Variété : Garnica, Mundo Novo

Coopérative : Union Majomut / Région : Los Altos, Chiapas / Altitude : 900 – 1600 m

Ratio suggéré: 18g de café moulu (in), 36g de café dans la tasse (out), 24 secondes (temps d’extraction)

Informations complémentaires

Mouture	Grains, Espresso semi-professionnelle, Espresso poignée pressurisée, Italienne

Les frais d’expédition pour une commande dont l’adresse du destinataire est située au Québec sont de 12.00$, à moins que le montant d’achat soit supérieur à 65.00$ (dans tel cas la livraison est gratuite). Des restrictions et des frais supplémentaires peuvent s’appliquer pour certaines localisations en région plus éloignée.

Pour les commandes destinées à être expédiées dans une autre province du Canada, les frais sont de 15.00$ et celles-ci sont exclues de la possibilité de livraison gratuite.

Les commandes sont préparées et expédiées rapidement, dans les 48 à 72 heures ouvrables.

Si vous souhaitez récupérer votre commande sur place, il est possible de sélectionner l’option de livraison « Ramassage à l’atelier » à la fin du panier d’achat.

Nous n’effectuons aucun échange ou remboursement sur les sacs de café.

Pour ce qui est des accessoires et articles promotionnels, vous pouvez les retourner pour un remboursement dans les quinze (15) jours après la réception de votre commande. Les articles doivent être retournés dans leur état d’origine, c’est-à-dire non lavés, non utilisés, non modifiés et dans leur emballage original.

Vous devez retourner votre commande en assumant les frais de livraison, en communiquant par courriel avec nous au préalable (info@bivouac.cafe).

Adresse de retour : 91 rue Godin, Saint-Basile, Qc, G0A 3G0